蒸苹果的做法 苹果怎么蒸治拉肚子

时间: 2017-02-28 来源: 妮兔时尚网 作者: Anne
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    蒸苹果可以治拉肚子

    苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。

    蒸苹果的做法

    材料:苹果1个,食盐少许。

    做法:

    1、苹果用水冲洗干净,浸湿表面。

    2、在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。

    3、再用水冲洗干净,把苹果对半切开。

    4、去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。

    5、将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。

    6、切好的苹果放入小碗内或盆内。

    7、放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。

    (或者凉水加入锅里,然后蒸25分钟左右)

    蒸苹果时要注意什么

    1、苹果一定要彻底洗净再蒸,否则果皮上带有细菌反而加重腹泻。

    tips:或许有人为了避免苹果没洗干净带来的问题,选择苹果去皮蒸。建议不要这么做,蒸苹果止泻作用的果胶可很大一部分分布在果皮呢,去掉了很可惜。

    2、苹果要彻底蒸熟再吃,不然达不到效果。建议蒸完用一根筷子往苹果上面插一下,蒸熟了蒸透了就可以了。

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